GU Sitia 0.3 Extra Natives Olivenöl Lantzanakis im Kanister 1L aus Kreta

Im klassischen Rundkanister, das reichhaltige Olivenöl aus Koroneiki Oliven.

Artikelnummer
9909592
Inhalt
1 Liter
Hersteller
Lantzanakis Estate - Sitia

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GU Sitia 0.3 Extra Natives Olivenöl im Kanister 1L


Extra natives Olivenöl, das ausschließlich aus der erlesenen Oliven-Sorte "Koroneiki" hergestellt wird. Das Öl zeichnet sich besonders wegen seines ausgewogenen Geschmacks und seines intensiven Frucht-Aromas aus.

Es besitzt eine hellgrüne Farbe und unterliegt der "geschützten Ursprungsbezeichnung" (G.U.) aus der Region Sitia in Kreta. Gewonnen wird es aus reifen, direkt von Hand gepflückten Oliven und mit der Methode der ersten Kaltpressung bei niedrigen Temperaturen (T<27°C) produziert, wodurch alle wertvollen Nährstoffe und Bestandteile des natürlichen Olivensafts erhalten bleiben. Es werden zu keinem Zeitpunkt der Produktion oder Lagerung chemische Düngemittel oder Pestizide verwendet.

Säuregehalt: 0,3%

 

 

 


Lantzanakis Estate Sitia

Qualitative Olivenölproduktion war für die Lantzanakis Familie schon immer etwas gewesen, worauf sie sehr stolz waren. Als einer der Pioniere stellen sie bereits seit 1995 biologisches Olivenöl her, welches aus biodynamischem Anbau stammt und auf langer Tradition und Erfahrung beruht.

Die Olivenbaum-Haine liegen in dem kleinen Gebirgsdorf Krya südlich der Stadt Sitia, im Osten von Kreta. Das Gebiet rund um Sitia bietet ein ideales Mikroklima für die Produktion von qualitativem Olivenöl. Deshalb wurde es durch die Europäische Union in die GU (geschützte Ursprungsbezeichnung) aufgenommen, um dieses spezielle Olivenöl zu schützen und zu fördern.
Einige der knapp 3000 Bäume sind älter als ein halbes Jahrhundert, welche von Generation zu Generation weitergereicht werden.

 

Das Ziel der Lantzanakis Familie ist es, nicht hohe Stückzahlen zu produzieren, sondern ein Gourmet-Produkt anzubieten, das reich an Antioxidantien und anderen gesunden Eigenschaften ist.

Diese Olivenöle besitzen ein einzigartiges, reiches, fruchtiges Aroma und den Duft der Wildkräuter aus der Gegend.

Auf dem Lantzanakis Anwesen wird das Leben, die Familie, Freunde, natürliches Essen und gute Gesundheit gefeiert.

Die feine Qualität des Olivenöls ist das Ergebnis einer gut durchdachten Kultivierung, basierend auf Methoden den Boden des Olivenhains zu beleben, die Nebenprodukte und andere organische Substanzen zu recyclen und dadurch gleichzeitig die Umwelt zu schützen.

 

 

 

Lantzanakis estate
Achladia, 72300, Sitia, Greece

 

 

 

 


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