Bio-Chiasamen 3x 200g

Das "Superfood" unter den Samen - 100% BIO und glutenfrei!

Artikelnummer
9911432

18,95 (Grundpreis: 31,58 €/Kilogramm)

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Bio-Chiasamen 3x 200 g


Diese kleinen Samen erobern mittlerweile auch den Europäischen Markt und zählen zu den sogenannten "Superfoods". Warum "Superfood"? Weil die Chia Samen der nährstofflichen Zusammensetzung anderer Nahrungsmittel deutlich überlegen sind. Im Vergleich zu anderen Getreidesorten enthält Chia doppelt so viel Eiweiß. Der Kalziumgehalt ist um das Fünffache höher als der von Milch. Der Kalium Anteil ist doppelt so hoch, wie der von Bananen.

Der milde nussige Geschmack der Chia Samen kann sehr einfach zu Speisen und Getränken kombiniert werden. Gerne werden die Samen über Müslis, Soßen, Gemüse, Reisgerichten oder Joghurt gestreut oder in Getränke oder Backwaren gemischt. Im Wasser aufgequollen, entsteht eine gelartige Konsistenz, die pur verzehrt, oder in Speisen verrührt werden kann.
Kreieren Sie einen Super-Vital-Smoothie, indem Sie die Samen in Früchte- und Gemüse-Smoothies mixen.

Zutaten: Chiasamen schwarz aus ökologicher Landwirtschaft.
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Sesam und Soja enthalten.

 

 

Bio-, Mühlen- & Naturprodukte


In der Gailersreuther Mühle verarbeitet die Familie Meierhöfer seit Generationen in handwerklicher Arbeit hochwertiges Getreide zu bestem Mehl. Die Müller setzen dabei auf Rohstoffe aus eigenem Anbau. Alle landwirtschaftlichen Erzeugnisse genügen den strengen Demeter-Richtlinien. Durch die behutsame Bodenbearbeitung und den Verzicht auf intensive Bewirtschaftung kann besonders geschmacksintensives Korn geerntet werden. Zusätzlich wird in der Mühle biologisch erzeugtes Korn aus der Region verarbeitet. Neben den klassischen Getreidesorten Weizen und Roggen gehört Dinkel zu den bevorzugt vermahlenen Kornarten. Dieser Prozess erfolgt schonend in mehreren Stufen, damit das fertige Mehl seinen vollen Geschmack entfalten kann. Dinkel ist gesünder als der eng verwandte Weizen, da er mehr und vor allen Dingen höherwertiges Eiweiß enthält. Das Getreide überzeugt zudem durch seinen angenehm nussigen Geschmack und das volle Aroma. Hochwertiges Vollkornmehl, bei dem die Ballaststoff- und Mineralstoffreiche Getreideschale im fertig gemahlenen Mehl enthalten ist, ergänzt das Produktangebot der Mühle.


                                

Hochwertige Rohstoffe:
In unserer Mühle verarbeiten wir Rohstoffe aus unserem eigenen Bio-Anbau nach Demeter-Richtlinien und beziehen Getreide von Bauernhöfen aus der Region, auf deren biologischen Anbau wir uns verlassen können. Dabei legen wir auch großen Wert auf den persönlichen Kontakt zu den Landwirten. Neben den klassischen Getreidesorten Weizen und Roggen haben wir uns auf das Urkorn Dinkel spezialisiert.

 


Gailertsreuther Mühle
Gerald Meierhöfer
Gailertsreuth 5
92685 Floß


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